En France c'est par lettre recommandée avec accusé de réception que l'on adresse une mise en demeure formelle à la personne avec qui un litige est naissant. 

Mais si le destinataire est en Espagne, une lettre recommandée avec accusé de réception internationale ne suffira pas: il conviendra d'envoyer votre courrier par BUROFAX. 

Vous pourrez lire l'explication sur mon site en suivant le lien ci-dessous: 

https://roumegous-avocat-abogado.fr/envoyer-une-lettre-recommandee-en-espagne-ayant-une-force-juridique-la-mise-en-demeure-par-burofax/