Les vignerons du cru Pouilly – Fuissé s’acheminent vers l’aboutissement d’une démarche engagée de­ puis 2010 auprès de l’INAO, et qui devrait permettre la création de 22 nouveaux premiers crus en Bourgogne. Aucune appellation premier cru n’ayant été créée depuis 1943, on mesure l’im­portance de l’évènement dans le milieu viticole.

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