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TECHNIQUE VITICOLE ET OUILLAGE

TECHNIQUE VITICOLE ET OUILLAGE

Par Paul BROCHERIEUX le 10/04/2023
Thème : Technique Viticole L’OUILLAGE Le concept : Non ce n’est pas une expression tendant à définir comment faire mal à quelqu’un (ouille !), mais une technique utilisée dans les régions viticoles pour faire face à l’évaporation naturelle au sein des fûts lors du vieillissement ... Lire la suite >
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