
TECHNIQUE VITICOLE ET OUILLAGE
Par Paul BROCHERIEUX le 10/04/2023
Thème : Technique Viticole L’OUILLAGE Le concept : Non ce n’est pas une expression tendant à définir comment faire mal à quelqu’un (ouille !), mais une technique utilisée dans les régions viticoles pour faire face à l’évaporation naturelle au sein des fûts lors du vieillissement ... Lire la suite >





