Le nouveau code des marchés publics est-il plus favorable pour les agriculteurs ?
Par André ICARD
OUI: les cantines scolaires publiques et plus généralement les services de restauration collective peuvent désormais s'approvisionner en circuits courts directement auprès des agriculteurs. De plus, un véritable droit de préférence est attribué, à égalité de prix ou à équivalence d'offres, à l'offre présentée par un groupement de producteurs ... Lire la suite >